ag138|官方信息网

首页?>?最新信息 / 正文

1个土豆,2勺面粉,上锅一蒸,清爽不油腻,好吃极了,上桌就抢光

网络整理 2019-07-01 最新信息
1个土豆,2勺面粉,上锅一蒸,清爽不油腻,好吃极了,上桌就抢光

1个土豆,2勺面粉,上锅一蒸,清爽不油腻,好吃极了,上桌就抢光。日常中蛮爱吃土豆的,它也属于不管怎么烹饪都比较好吃的一种蔬菜了,例如炒土豆丝,土豆饼、土豆泥、薯条等。进入夏天以后天气也是越来越热了,最近我这的温度都在35度以上了,每天出门都是一种煎熬,进厨房都需要勇气才行呀。所以这个时候就喜欢做些简单的食物,例如今天为大家推荐的粉蒸土豆丝的做法了。看着比较清淡的一道菜,实则还是蛮下饭的,吃起来绵软细腻,非常的美味。也是头次知道原来蒸的土豆丝比炒的还要好吃呀。

这道粉蒸土豆丝,家人都蛮喜欢吃的,我家隔三差五就做一顿解解馋,没试过的亲们可以试试看哦。再有就是这道蒸土豆丝有两个窍门的,一是土豆丝切得越细越好,这样一来口感更好些。二是拌土豆丝的时候需要先加入少许的食用油,再加入面粉拌均匀的,因为这样做的目的可以使土豆不会黏在一起。夏天,土豆别炒着吃了,这样做,不用煎,不用炸,还超下饭,特香!

食材:

土豆1个,面粉2勺,香葱1根,大蒜2瓣

调料:

盐适量,白胡椒粉少许,鸡精少许

做法:

1个土豆,2勺面粉,上锅一蒸,清爽不油腻,好吃极了,上桌就抢光

1、土豆洗净,沥干多余的水分,去皮。

1个土豆,2勺面粉,上锅一蒸,清爽不油腻,好吃极了,上桌就抢光

2、切成细丝,反复用水洗几次,这样能够起初土豆里面的淀粉。

1个土豆,2勺面粉,上锅一蒸,清爽不油腻,好吃极了,上桌就抢光

3、沥干水分,先用玉米油拌均匀,然后再加入2勺的面粉拌均匀,不要黏到一块,最好是和面条一样,根根分明是最好的。放入锅中蒸熟,取出放凉,加入蒜末、香葱末、盐、白胡椒粉、鸡精调味即可完成了。

本文作者:哈尼22的小厨房(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6708331460144661003/

声明:本次转载非商业用途,每篇文章都注明有明确的作者和来源;仅用于个人学习、研究,如有需要请联系页底邮箱

Tags:胡椒粉 ? 蒜茸 ? 烹饪技巧 ? 马铃薯泥 ? 薯条 ? 调味品 ? 蔬菜 ? 你好夏至

搜索
网站分类
标签列表