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七月,防暑祛湿,健脾养生,菜单是你的一桌饭

网络整理 2019-07-02 最新信息

各种各样的汤是喝了不少。这款清炖大骨汤就是常喝的,简单,营养,味道好。

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咖喱土豆

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东北大拉皮是东北家乡菜的知名小吃,以劲柔爽口,味道鲜美而受消费者喜爱。

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家人都不太喜欢吃刺多的鱼,一般我们就是带鱼、罗非鱼、龙利鱼、鲽鱼等。龙利鱼营养丰富,做之前也不用太多处理,很方便。

龙利鱼具有海产鱼类在营养上显着的优点,含有较高的不饱和脂肪酸,蛋白质容易消化吸收。其肌肉细嫩,口感爽滑,鱼肉久煮不老,无腥味和异味,属于高蛋白、低脂肪、富含维生素的优质比目鱼类。龙利鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,鱼体肌肉组织中饱和脂肪酸的相对含量为38.2%,不饱和脂肪酸的相对含量为54.6%,二十二碳六烯酸(DHA)有助于人体脑细胞的生长发育和防止心脏病及多种疾病的发生,在半滑舌鳎的肌肉中,这种不饱和脂肪酸的相对含量高达3.2%。

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金针菇是一种高钾低钠的食品,经常食用金针菇,可以预防和治疗胃肠道溃疡,抑制血脂升高,降低胆固醇,抗疲劳等。抛开这些功效,单就这细细长长的小清新样儿,再加上脆嫩嫩的口感,就着实让人喜欢哪!

金针菇好吃营养高,但一定要充分加热成熟才能将其中的秋水仙碱去除掉,但如果加热时间过久,失去了脆嫩口感,那金针菇就容易塞牙,有时会整根吞下去,因此它还有个别称,叫“明天见”。哈哈,能懂不?

而我们常见的西红柿因富含番茄红素被称为“爱情果”,西红柿金针菇浓汤,红白相间,开胃鲜嫩,大人小孩都能吃,一年四季都适合噢。具体做法见下面过程,尤其金针菇的时间一定要记牢,既去了毒,还保持了口感。

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黄豆健脾养血,并富含活跃脑神经有益成分,如蛋白质、脂肪、钾、锌等,有“绿色牛奶”之称。二者合用可健脑益神、养血宁心之功效。常服此汤能够解除大脑疲劳而带来的一系列症状,很适宜学生考试前后经常服食。

胡萝卜里面有胡萝卜素,肉质细密,质地脆嫩,有特殊的甜味;

黄豆:都大豆固有的豆香,炖熟之后会有糯感;

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如果你不知道做什么,你就做这些吧。

本文作者:每日美食谈说(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6708555141504565768/

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Tags:金针菇 ? 养生 ? 西红柿 ? ? 小吃 ? 胡萝卜 ? 浓汤 ? 大豆 ? 带鱼 ? 罗非鱼 ? 海鲜 ? 咖哩 ? 牛奶 ? 比目鱼

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